Питательные вещества и добавки (записей в рубрике: 191)

Полезные свойства питательных веществ и биологически-активных добавок, витаминов, минералов и витаминно-минеральных комплексов, и их положительное воздействие на организм человека.


8 Полезных свойств жира печени трески, доказанных наукой

8 Полезных свойств жира печени трески, доказанных наукой

Как и обычный рыбий жир, жир печени трески содержит большое количество жирных кислот омега-3, которые связаны со многими полезными эффектами в отношение здоровья, включая уменьшение воспаления и снижение уровня...

Хлорофилл: полезные свойства и противопоказания

Хлорофилл: полезные свойства и противопоказания

К природным источникам относятся ростки пшеницы, петрушка и другая зелень и зеленые овощи. Перед приемом добавок с хлорофиллом проконсультируйтесь с врачом. Что такое хлорофилл? Хлорофилл играет важную роль в том,...

Добавки хрома: полезные свойства и меры предосторожности

Добавки хрома: полезные свойства и меры предосторожности

Хром – это минерал, который необходим вашему организму для некоторых функций метаболизма. В 2001 году Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов признало хром необходимым...

Чем полезен желатин для здоровья?

Чем полезен желатин для здоровья?

Желатин – это белковый продукт, получаемый из коллагена. Благодаря уникальному сочетанию аминокислот он обладает важными полезными свойствами. Было доказано, что желатин играет роль в здоровье суставов и работе...

Полезны ли пищевые дрожжи для организма человека?

Полезны ли пищевые дрожжи для организма человека?

Пищевые дрожжи, также называемые «нуч» – популярный пищевой продукт, часто используемый в веганской кулинарии. Свое название эти порошкообразные дрожжи получили благодаря содержащимся в них питательным веществам,...

Чем полезен коллаген? Полезные свойства и применение

Чем полезен коллаген? Полезные свойства и применение

Многие люди, желающие поддержать здоровье своей кожи, суставов и волос, ежедневно принимают коллагеновые добавки или добавляют порошок коллагена в утренний кофе, чай или смузи. Несмотря на то, что использование...

9 Полезных свойств ежовика гребенчатого (плюс противопоказания)

9 Полезных свойств ежовика гребенчатого (плюс противопоказания)

Грибы ежовик гребенчатый, также известные как Hericium erinaceus, гериций или ямабушитаке, используются как в кулинарии, так и в медицине в таких азиатских странах, как Китай, Индия, Япония и Корея (1). Вот девять полезных свойств...

Что нужно знать о витамине K2

Что нужно знать о витамине K2

Витамин K был открыт в 1929 году как питательное вещество, необходимое для свертывания крови, что по-научному означает «тромбообразование». О первом открытии было сообщено в немецком научном журнале, где он был назван...

Что нужно знать о витамине K1

Что нужно знать о витамине K1

Далее по алфавиту, после витаминов A и E, находится еще одно важнейшее питательное вещество – витамин K. Этот микроэлемент помогает свертываться крови и может обладать другими полезными свойствами, например,...

4 Полезных свойства корня маки перуанской

4 Полезных свойства корня маки перуанской

На протяжении тысячелетий некоторые народы Перу использовали маку в качестве пищи и лекарств (1). В последние несколько десятилетий популярность маки возросла. В этой статье мы объясним, что такое корень маки,...

Научно обоснованно
Статьи на сайте foodandscience.org основаны на научных доказательствах, написаны и проверены экспертами в области здоровья и медицины. Наша команда стремится быть объективной, беспристрастной, честной и представлять обе стороны аргумента. Статьи содержат ссылки на научные источники. Цифры в скобках (1, 2, 3) являются интерактивными ссылками на рецензируемые научные статьи.