Полезные для здоровья приправы и натуральные подсластители. Лечебные свойства, состав и пищевая ценность. Польза и вред для здоровья. Противопоказания.
6 Полезных свойств черной патоки (мелассы)
Производство сахара начинается с кипячения сока сахарного тростника для кристаллизации сахара, который затем фильтруется, чтобы отделить его от сока. В результате остается густая коричневая жидкость, называемая...
21. 12. 2021 310 0Что такое шрирача? Все что вам нужно знать
Некоторые до сих пор оспаривают оригинальный рецепт шрирачи и его точное происхождение, но сейчас шрирача является излюбленным кулинарным продуктом во многих частях мира. В этой статье рассказывается, как...
07. 12. 2021 285 0Что такое пандан? Свойства, применение, вкус, чем заменить
Его колючие листья растут веерообразными пучками и прекрасно себя чувствуют в тропическом климате. Некоторые сорта также приносят плоды, похожие на красно-оранжевые шишки. Пандан широко используется в кухнях Южной и...
21. 10. 2020 932 0Что такое инвертный сахар? Все что вам нужно знать
Вы можете задаться вопросом, что такое инвертный сахар и чем он отличается от обычного столового сахара. В этой статье рассматривается все, что вам нужно знать об инвертном сахаре, в том числе, что это такое, как его...
02. 07. 2020 1177 050 Распространенных видов сахара и их названия
В среднем, современный человек ежедневно съедает около 17 чайных ложек сахара (1). Большая его часть содержится в обработанных продуктах, поэтому люди даже не осознают, что едят его. Весь этот сахар может быть ключевым...
29. 06. 2020 933 0Что такое тамари? Все что вам нужно знать
Он приобрел популярность во всем мире благодаря своему богатому вкусу и потому, что он подходит для веганов и, как правило, не содержит глютена. Тем не менее вы можете задаться вопросом, из чего делают тамари и как его...
27. 11. 2019 1253 0Морская соль: лечебные свойства и противопоказания, применение
Помимо кулинарного применения, морская соль часто добавляется в скрабы для тела, ванны, напитки и многие другие продукты. Некоторые люди считают, что она полезнее других видов соли и обладает несколькими лечебными...
13. 11. 2019 831 0Зира (приправа): польза и вред для здоровья человека
Многие блюда используют зиру, особенно в регионах Средиземноморья и Юго-Западной Азии, которые являются родиной этого растения. Приправа зира придает свой характерный вкус чили, тамале и различным индийским карри. Ее...
29. 07. 2019 1222 0Тахини: что это такое, польза и вред, состав
Благодаря своей гладкой текстуре и насыщенному вкусу, ее можно использовать в качестве соуса, спреда или заправки для салата. Она также может похвастаться длинным списком питательных веществ и несколькими полезными...
27. 06. 2019 1350 0Чем полезен акациевый мёд: польза и вред для организма человека
Говорят, что он обладает несколькими лечебными свойствами, которые, вероятно, связаны с высоким уровнем содержания антиоксидантов. В этой статье рассматриваются вопросы о пищевой ценности, полезных свойствах,...
26. 06. 2019 933 0