Напитки (записей в рубрике: 96)

Полезные для здоровья напитки (чаи, соки и пр.). Лечебные свойства, состав и пищевая ценность напитков. Польза и вред для здоровья. Противопоказания.


9 Полезных свойств белого чая, доказанных наукой

9 Полезных свойств белого чая, доказанных наукой

Белый чай производится из растения Camellia sinensis. Его листья и почки собирают до полного раскрытия, когда они покрыты мелкими белыми волосками. Отсюда и происходит название белого чая (1). Зеленый и черный чай также...

Чай пуэр: полезные свойства и противопоказания

Чай пуэр: полезные свойства и противопоказания

Хотя существуют и другие виды ферментированного чая, например комбуча, чай пуэр отличается тем, что ферментируются сами листья, а не заваренный чай. Пуэр обычно продается в виде прессованных «лепешек» из чайных...

Чем полезен чай матча (маття)? 6 полезных свойств

Чем полезен чай матча (маття)? 6 полезных свойств

Что такое матча? Матча, или маття, популярен в магазинах здорового питания и кофейнях, где его можно купить в виде коктейлей, латте, чая и десертов. Как и зеленый чай, матча производится из растения Camellia sinensis. Однако...

7 Доказанных полезных свойств комбучи

7 Доказанных полезных свойств комбучи

Люди употребляют комбучу, разновидность ферментированного чая, уже тысячи лет. Она не только обладает теми же полезными свойствами, что и чай, но и богата полезными пробиотиками. Комбуча также содержит антиоксиданты,...

Мятная вода: состав, польза и вред, как приготовить

Мятная вода: состав, польза и вред, как приготовить

Мятная вода нравится многим. Она вкусна, не требует большого количества ингредиентов, содержит незначительное количество калорий и сахара и даже может помочь вам оставаться гидратированными. Если вам не нравится...

Гранатовый сок: полезные свойства и противопоказания

Гранатовый сок: полезные свойства и противопоказания

Гранат – это плод дерева Punica granatum. Сам плод горький, поэтому в пищу употребляются только семена. В одном гранате содержится почти 30 мг витамина C. Это около 40% от рекомендуемой суточной нормы потребления (1). Гранат...

Синий чай: что это такое, польза и вред, как заваривать

Синий чай: что это такое, польза и вред, как заваривать

Он изготавливается путем заваривания сухих лепестков растения под названием клитория тройчатая (Clitoria ternatea L.), цветы которого известны своим характерным ярко-синим цветом. Помимо того, что синий чай является...

Чай с чесноком: польза и вред для организма, рецепт

Чай с чесноком: польза и вред для организма, рецепт

Некоторые люди утверждают, что этот напиток обладает рядом полезных свойств. Многие используют его в качестве натурального средства для предотвращения или облегчения симптомов таких заболеваний, как простуда и...

Черный кофе: польза и вред для организма человека

Черный кофе: польза и вред для организма человека

Хотя черный кофе низкокалорийный, он содержит кофеин и некоторые питательные вещества. Он может даже принести пользу здоровью. В этой статье рассказывается о черном кофе, в том числе о его потенциальных полезных...

Чем отличается кофе светлой обжарки от темной?

Чем отличается кофе светлой обжарки от темной?

Некоторые любят холодный или замороженный кофе, а другие горячий эспрессо. Для многих это так же просто, как выбор между чашкой кофе светлой или темной обжарки. Вы, наверное, слышали, как люди говорят о различиях между...

Научно обоснованно
Статьи на сайте foodandscience.org основаны на научных доказательствах, написаны и проверены экспертами в области здоровья и медицины. Наша команда стремится быть объективной, беспристрастной, честной и представлять обе стороны аргумента. Статьи содержат ссылки на научные источники. Цифры в скобках (1, 2, 3) являются интерактивными ссылками на рецензируемые научные статьи.