Питание (записей в рубрике: 122)

Этот раздел вмещает в себя все, относительно питания — что полезно, а что вредно. Как правильно составить рацион питания с целью нормализации метаболизма, улучшения самочувствия, продления жизни и пр. Вы получите достоверную, научно проверенную информацию, описанную в западных научных изданиях относительно питания взрослых и детей, беременных женщин и людей, страдающих различными заболеваниями.


Что такое креатин и для чего он нужен?

Что такое креатин и для чего он нужен?

Исследования показывают, что он может увеличить мышечную массу, силу и эффективность тренировок (1). Кроме того, он может помочь снизить уровень сахара в крови и улучшить работу мозга, хотя в этих областях необходимы...

Чем отличаются пастеризованные продукты от непастеризованных?

Чем отличаются пастеризованные продукты от непастеризованных?

Пастеризованные продукты подвергались воздействию высоких температур для уничтожения вредных микробов, таких как бактерии и вирусы, которые вызывают заболевания пищевого происхождения (1). Хотя пастеризация...

Яблоко перед сном: можно или нет?

Яблоко перед сном: можно или нет?

Яблоки – съедобные плоды цветущего дерева, известного как Яблоня домашняя (Malus domestica). Они содержат множество питательных веществ, включая углеводы, клетчатку, антиоксиданты, витамины и минералы (1). Эти культовые...

Какие продукты повышают тестостерон у мужчин? 7 Лучших

Какие продукты повышают тестостерон у мужчин? 7 Лучших

Уровень тестостерона снижается с возрастом, но другие факторы также могут вызывать низкий уровень тестостерона, в том числе некоторые лекарства, высокий уровень жира в организме и некоторые заболевания (1, 2). Низкий...

Теплые роллы – изысканное японское блюдо

Теплые роллы – изысканное японское блюдо

Разновидности теплых роллов Горячие роллы бывают 2 видов: Теплые – мало отличаются по составу от традиционных роллов. Отличие заключается лишь в способе приготовления и отсутствии нори (в некоторых позициях...

Здоровое питание после 50–60 лет: полное руководство

Здоровое питание после 50–60 лет: полное руководство

Поддерживая сбалансированный режим питания, в котором особое внимание уделяется основным питательным веществам, вы можете повысить свои шансы на здоровое старение и продолжать вести динамичный и активный образ...

Замораживание сливочного масла: все что вам нужно знать

Замораживание сливочного масла: все что вам нужно знать

Хотя сливочное масло можно хранить в холодильнике до 6 месяцев, после 3 месяцев хранения в холодильнике его свежесть и качество заметно меняются (1, 2). Независимо от того, являетесь ли вы ценителем сливочного масла или...

Можно ли смешивать ананас с молоком?

Можно ли смешивать ананас с молоком?

Сам по себе ананас (Ananas comosus) – тропический фрукт, известный своим характерным сладким, но кисловатым вкусом. Фактически, это третий по популярности тропический фрукт в мире после бананов и цитрусовых (1). Само по себе...

Можно ли есть сырую тыкву?

Можно ли есть сырую тыкву?

Хотя большинство людей предпочитают есть их приготовленными или жареными, вы также можете есть тыкву и тыквенные семечки в сыром виде. Тем не менее сырые и приготовленные сорта различаются, особенно с точки зрения...

Сывороточный протеин или растительный: что лучше?

Сывороточный протеин или растительный: что лучше?

Чтобы приспособиться к различным диетическим ограничениям и образу жизни, многие производители предлагают как сухой сывороточный протеин, полученный из коровьего молока, так и альтернативы на растительной...

Научно обоснованно
Статьи на сайте foodandscience.org основаны на научных доказательствах, написаны и проверены экспертами в области здоровья и медицины. Наша команда стремится быть объективной, беспристрастной, честной и представлять обе стороны аргумента. Статьи содержат ссылки на научные источники. Цифры в скобках (1, 2, 3) являются интерактивными ссылками на рецензируемые научные статьи.