Молочное и яйца (записей в рубрике: 40)

Полезные для здоровья молочные продукты и яйца. Лечебные свойства, состав и пищевая ценность молочных продуктов и яиц. Польза и вред для здоровья.


Чем отличаются коричневые яйца от белых?

Чем отличаются коричневые яйца от белых?

Некоторые люди считают, что коричневые яйца более полезны или более натуральны, в то время как другие считают, что белые яйца чище или просто вкуснее. Но разве может разница между коричневыми и белыми яйцами выходить...

Сыр пармезан: польза и вред для организма, пищевая ценность

Сыр пармезан: польза и вред для организма, пищевая ценность

Некоторые даже считают его функциональным продуктом питания, полагая, что его компоненты могут улучшить здоровье или снизить риск развития заболеваний. Его наиболее заметными питательными характеристиками являются...

Чем полезно кипяченое молоко? Польза и вред

Чем полезно кипяченое молоко? Польза и вред

На самом деле профиль питательных веществ и польза для здоровья кипяченого молока отличаются от таковых у обычного пастеризованного молока. В этой статье рассказывается о пищевой ценности и пользе кипяченого молока,...

Чем отличаются куриные яйца от утиных и какие полезней?

Чем отличаются куриные яйца от утиных и какие полезней?

Наиболее часто употребляемые яйца – куриные. Тем не менее можно есть и многие другие типы яиц, включая утиные, перепелиные, индюшиные и гусиные яйца. Утиные яйца являются основным продуктом азиатской кухни, хотя в...

Куриные яйца: полезные свойства и противопоказания

Куриные яйца: полезные свойства и противопоказания

Яйца содержат несколько витаминов и минералов, которые являются неотъемлемой частью здорового питания. Во многих частях земного шара яйца – это легкодоступная недорогая пища. В прошлом существовали споры о том,...

Сметана: полезные свойства, состав, потенциальный вред

Сметана: полезные свойства, состав, потенциальный вред

Тем не менее многие люди задаются вопросом, можно ли ее включить в здоровый рацион. В этой статье объясняется польза и вред сметаны для здоровья человека, а также исследуется ее пищевая ценность. Пищевая ценность,...

Молоко ослиц: польза и вред, применение

Молоко ослиц: польза и вред, применение

В последнее время оно снова стало популярным, особенно в некоторых частях Европы, и привлекает как гурманов, желающих попробовать новые продукты и напитки, так и тех, кто стремится есть натуральные полезные для...

Чем отличается греческий йогурт от обычного?

Чем отличается греческий йогурт от обычного?

В последние годы среди людей, заботящихся о своем здоровье, стал популярен особый вид йогурта под названием греческий йогурт. Как греческий, так и обычный йогурт содержат высококачественные питательные вещества и...

Утиные яйца: полезные свойства, пищевая ценность, противопоказания

Утиные яйца: полезные свойства, пищевая ценность, противопоказания

Утиные яйца примечательны тем, что они почти на 50% больше, чем крупное куриное яйцо. У них большой золотисто-сливочный желток, и многие люди любят их за их насыщенный яичный вкус. Их скорлупа также может принести...

Содержит ли козье молоко лактозу?

Содержит ли козье молоко лактозу?

Однако, учитывая, что около 75% населения мира страдают непереносимостью лактозы, вы можете задаться вопросом, содержит ли козье молоко лактозу и может ли оно использоваться в качестве альтернативы традиционной...

Научно обоснованно
Статьи на сайте foodandscience.org основаны на научных доказательствах, написаны и проверены экспертами в области здоровья и медицины. Наша команда стремится быть объективной, беспристрастной, честной и представлять обе стороны аргумента. Статьи содержат ссылки на научные источники. Цифры в скобках (1, 2, 3) являются интерактивными ссылками на рецензируемые научные статьи.