Фрукты и ягоды (записей в рубрике: 67)

Полезные для здоровья фрукты и ягоды. Лечебные свойства, состав и пищевая ценность различных фруктов и ягод. Польза и вред для здоровья. Противопоказания.


6 Уникальных полезных свойств черного винограда

6 Уникальных полезных свойств черного винограда

Их уникальный цвет обусловлен высокой концентрацией антоцианов, антиоксидантов, отвечающих также за цвет других черных, фиолетовых и синих фруктов и овощей. Антоцианы также придают цвет таким продуктам, как ежевика,...

Саподилла (фрукт): польза и вред, как едят

Саподилла (фрукт): польза и вред, как едят

Саподилла – это фрукт, с которым незнакомы многие люди, хотя он распространен в таких регионах мира, как Индия, Таиланд и Мексика. В этой статье рассказывается все, что вам нужно знать о саподилле, в том числе о пищевой...

Польза красной рябины

Польза красной рябины

Конечно, бесспорная польза рябины связана с ее уникальным составов. В ягодах содержатся фитонциды, рибофлавин, фолиевая и аскорбиновая кислоты, витамины группы B, K, E. Также в состав рябины входят тиамин, каротин,...

Апельсины: полезные свойства и противопоказания, состав

Апельсины: полезные свойства и противопоказания, состав

Citrus sinensis, или сладкий апельсин, обычно нравится людям в свежем виде и в форме сока. Апельсиновые деревья возникли в Китае тысячи лет назад, а сейчас их выращивают во многих регионах мира, включая Европу и Центральную...

6 Уникальных полезных свойств фрукта сапота

6 Уникальных полезных свойств фрукта сапота

На нем растут крупные плоды с мягкой сливочной текстурой, ярким оранжевым оттенком и уникальным вкусом, который часто сравнивают с бататом, тыквой и абрикосами. Этот тропический фрукт не только восхитителен на вкус и...

Чем полезна кожура граната? 9 Лечебных свойств

Чем полезна кожура граната? 9 Лечебных свойств

Кожура граната обычно выбрасывается и считается несъедобной, но она регулярно используется для различных целей в аюрведической медицине, альтернативной практике, уходящей корнями в индийскую культуру (1, 2, 3, 4). После...

Сушеное манго: полезные свойства и противопоказания

Сушеное манго: полезные свойства и противопоказания

Однако это сезонный и скоропортящийся фрукт. Таким образом, помочь продлить срок хранения манго помогает его обезвоживание (1, 2, 3). Сушеное манго – это обезвоженная версия его свежего аналога. Сниженная активность...

Чем отличается персик от нектарина?

Чем отличается персик от нектарина?

Поэтому вы можете захотеть узнать, что отличает персики от нектаринов. Персики и нектарины широко используются во всем мире благодаря их сочности, вкусу и пищевой ценности. Хотя у них много общего, это два разных...

13 Наименее полезных фруктов для здоровья

13 Наименее полезных фруктов для здоровья

Однако одни виды фруктов содержат больше сахара и калорий, чем другие. Кроме того, некоторые фрукты могут вызывать осложнения у людей с такими заболеваниями, как сахарный диабет и кислотный рефлюкс. Этими фруктами все...

7 Полезных свойств плодов шиповника

7 Полезных свойств плодов шиповника

В качестве источника пищи плоды шиповника используются в джемах, сиропах, пирогах, уксусах, желе, рагу, супах и винах. В Швеции плоды шиповника почитаются за их целебные свойства и превращаются в популярное зимнее...

Научно обоснованно
Статьи на сайте foodandscience.org основаны на научных доказательствах, написаны и проверены экспертами в области здоровья и медицины. Наша команда стремится быть объективной, беспристрастной, честной и представлять обе стороны аргумента. Статьи содержат ссылки на научные источники. Цифры в скобках (1, 2, 3) являются интерактивными ссылками на рецензируемые научные статьи.