Полезные продукты (записей в рубрике: 11)

В этом разделе описаны полезные для здоровья продукты питания, такие как овощи, фрукты, орехи и семена, злаки, мясо и молочные продукты, полезные масла и пр.


Инжир: польза и вред для организма

Инжир: польза и вред для организма

Пищевая ценность, состав и калорийность инжира Инжир растет на фиговом дереве (Ficus carica), которое является субтропическим листопадным растением рода Фикус семейства Тутовые. Первоначально произраставшие в Западной...

Бананы: польза и вред для организма человека

Бананы: польза и вред для организма человека

Пищевая ценность, состав и калорийность бананов Один средний плод содержит около 105 калорий, большинство из которых поступает из углеводов. В 100 граммах бананов содержится (в % от рекомендованной суточной нормы...

Ростки пшеницы: польза и вред для организма

Ростки пшеницы: польза и вред для организма

Что такое ростки пшеницы? Ростки пшеницы – это молодые побеги обычного растения пшеницы, под названием Triticum aestivum (1). Эти съедобные ростки употребляются в сыром виде, в форме сока или порошка, который используется для...

Креветки: польза и вред для организма

Креветки: польза и вред для организма

Креветки содержат мало калорий, но богаты питательными веществами Состав креветок просто впечатляет. Они содержат довольно малое количество калорий, обеспечивая организм всего 99 калориями на 100 г порцию, и не...

Квашеная капуста: польза и вред для организма

Квашеная капуста: польза и вред для организма

Секрет полезных свойств квашеной капусты: ферментация По данным Института интегративной медицины в Виттенском университете в Германии, закваска капусты является одним из наиболее распространенных и самых старых...

Грецкие орехи: польза и вред для организма

Грецкие орехи: польза и вред для организма

Грецкие орехи могут помочь улучшить ваше настроение, учитывая, что они среди орехов по содержанию омега-3 жирных кислот являются одними из самых богатых источников. В дополнение к замечательным вещам, которые богатые...

Лимон: польза и вред для организма человека

Лимон: польза и вред для организма человека

Пищевая ценность лимона Лимоны имеют низкое содержание калорий, но содержат хорошее количество клетчатки и витамина С, а также некоторые другие микроэлементы. В 100 граммах лимона без кожуры содержится (в % от...

Сардина: польза и вред, калорийность, пищевая ценность

Сардина: польза и вред, калорийность, пищевая ценность

Если вы в настоящее время потребляете эту рыбу достаточно редко, вероятно, прочитав, насколько впечатляющей может быть польза сардины для здоровья человека, вы захотите изменить устоявшиеся привычки в своем...

Пикша: польза и вред для организма

Пикша: польза и вред для организма

Пищевая ценность и состав В 100 граммах приготовленной пикши содержится (в % от рекомендованной суточной нормы потребления) (1): Калории: 112 ккал (6%). Жир: 0,9 г (1%). Белок: 24,2 г (48%). Ниацин: 4,6 мг (23%). Витамин B6: 0,3 мг (17%). Витамин B12:...

Миндальное масло: свойства и применение

Миндальное масло: свойства и применение

Что такое миндальное масло? Миндаль – это съедобные семена дерева Миндаль обыкновенный (Prunus dulcis), более известного как миндальное дерево. Хотя миндаль обычно называют орехами, они на самом деле являются семенами,...

Научно обоснованно
Статьи на сайте foodandscience.org основаны на научных доказательствах, написаны и проверены экспертами в области здоровья и медицины. Наша команда стремится быть объективной, беспристрастной, честной и представлять обе стороны аргумента. Статьи содержат ссылки на научные источники. Цифры в скобках (1, 2, 3) являются интерактивными ссылками на рецензируемые научные статьи.