Полезные продукты (записей в рубрике: 11)

В этом разделе описаны полезные для здоровья продукты питания, такие как овощи, фрукты, орехи и семена, злаки, мясо и молочные продукты, полезные масла и пр.


6 Вкусных альтернатив сыру Пекорино Романо

6 Вкусных альтернатив сыру Пекорино Романо

Пекорино Романо является традиционным типом Романо и имеет в Европейском союзе статус Denominazione di Origine Protetta («Защищенное обозначение происхождения» или DOP). Пекорино Романо может считаться только сыром, отвечающим...

Кольраби: польза и вред для здоровья

Кольраби: польза и вред для здоровья

Она широко употребляется в Европе и Азии и приобрела популярность во всем мире благодаря своей пользе для здоровья и кулинарному применению. В этой статье рассматривается что такое кольраби, ее состав и калорийность,...

9 Лучших видов чая для улучшения пищеварения

9 Лучших видов чая для улучшения пищеварения

Было выявлено, что несколько травяных чаев помогают при тошноте, запорах, расстройстве желудка и многих других состояниях. К счастью, большинство из этих видов чая широко доступны и их легко приготовить. Вот 9 видов...

Можно ли есть сырой овес? Польза и вред

Можно ли есть сырой овес? Польза и вред

Кроме того, он универсален и может быть приготовлен или подготовлен по разным рецептам. Эта статья объясняет, можно ли есть сырую овсянку (овес) и рассматривает потенциальные пользу и вред для здоровья человека. Что...

Капустный сок: полезные свойства и противопоказания

Капустный сок: полезные свойства и противопоказания

Неофициально члены этой группы известны под названием крестоцветные овощи (1). Этот универсальный овощ можно есть сырым или приготовленным на пару, ферментированным и даже в форме сока. Капустный сок богат такими...

Можно ли пить зеленый чай перед сном?

Можно ли пить зеленый чай перед сном?

Новая тенденция – пить зеленый чай на ночь. Сторонники заявляют, что это помогает им лучше спать ночью и просыпаться утром, чувствуя себя более отдохнувшими. Однако, употребление чая на ночь имеет некоторые недостатки...

Чем отличается Скотч (Шотландский виски) от бурбона?

Чем отличается Скотч (Шотландский виски) от бурбона?

Хотя есть много видов, Скотч (шотландский виски) и бурбон являются наиболее часто потребляемыми. Несмотря на много общего, они имеют заметные различия. Эта статья объясняет разницу между бурбоном и шотландским...

Абрикос и персик: какова разница?

Абрикос и персик: какова разница?

Хотя они похожи по цвету и форме, они имеют свои уникальные характеристики. В этой статье сравниваются сходства и различия между персиками и абрикосами. Абрикосы намного меньше Хотя оба плода немного ворсистые и имеют...

Зира (приправа): польза и вред для здоровья человека

Зира (приправа): польза и вред для здоровья человека

Многие блюда используют зиру, особенно в регионах Средиземноморья и Юго-Западной Азии, которые являются родиной этого растения. Приправа зира придает свой характерный вкус чили, тамале и различным индийским карри. Ее...

Краснокочанная капуста: полезные свойства и противопоказания

Краснокочанная капуста: полезные свойства и противопоказания

На вкус она похожа на белокочанную капусту. Тем не менее фиолетовый сорт богат полезными растительными соединениями, которые были связаны с пользой для здоровья, такими как крепкие кости и здоровое сердце. Также...

Научно обоснованно
Статьи на сайте foodandscience.org основаны на научных доказательствах, написаны и проверены экспертами в области здоровья и медицины. Наша команда стремится быть объективной, беспристрастной, честной и представлять обе стороны аргумента. Статьи содержат ссылки на научные источники. Цифры в скобках (1, 2, 3) являются интерактивными ссылками на рецензируемые научные статьи.