Полезные продукты (записей в рубрике: 11)

В этом разделе описаны полезные для здоровья продукты питания, такие как овощи, фрукты, орехи и семена, злаки, мясо и молочные продукты, полезные масла и пр.


Что такое финики «Меджул» и чем они полезны для здоровья?

Что такое финики «Меджул» и чем они полезны для здоровья?

Эти тропические косточковые фрукты имеют единственную косточку, окруженную съедобной мякотью. Финики Меджул родом из Марокко. Они растут на финиковой пальме (лат. Phoenix dactylifera) и в настоящее время выращиваются на...

Что такое тамари? Все что вам нужно знать

Что такое тамари? Все что вам нужно знать

Он приобрел популярность во всем мире благодаря своему богатому вкусу и потому, что он подходит для веганов и, как правило, не содержит глютена. Тем не менее вы можете задаться вопросом, из чего делают тамари и как его...

Что такое турнепс и чем он полезен для здоровья?

Что такое турнепс и чем он полезен для здоровья?

Он является одной из самых важных овощных культур в мире, так как используются для питания людей и крупного рогатого скота (1). Наиболее распространенными видами турнепса являются фиолетовые, красные или зеленоватые...

Чай из шалфея: польза и вред для женщин и мужчин

Чай из шалфея: польза и вред для женщин и мужчин

Обычно используемый в качестве специи, шалфей также имеет долгую историю использования в альтернативной и традиционной медицине. Примечательно, что его чай обладает множеством потенциальных лечебных свойств – хотя...

Что такое халуми? Состав, польза и вред для организма

Что такое халуми? Состав, польза и вред для организма

Несмотря на то, что на Кипре этот сыр употребляют уже сотни лет, в последнее время его популярность возросла, и теперь его можно найти в продуктовых магазинах и ресторанах по всему миру. Поскольку у него более высокая...

7 Самых полезных видов молока растительного и животного происхождения

7 Самых полезных видов молока растительного и животного происхождения

Независимо от того, ищете ли вы молоко растительного происхождения из-за проблем со здоровьем или диетических предпочтений, или просто хотите поэкспериментировать с различными вариантами, вам может быть интересно,...

Морская соль: лечебные свойства и противопоказания, применение

Морская соль: лечебные свойства и противопоказания, применение

Помимо кулинарного применения, морская соль часто добавляется в скрабы для тела, ванны, напитки и многие другие продукты. Некоторые люди считают, что она полезнее других видов соли и обладает несколькими лечебными...

Что такое черный китайский древесный гриб и полезен ли он?

Что такое черный китайский древесный гриб и полезен ли он?

Хотя он в основном встречается в Китае, он также растет в тропическом климате, таком как острова Тихого океана, Нигерия, Гавайи и Индия. В дикой природе он растет на стволах деревьев и упавших бревнах, но также может...

Чай с розмарином: полезные свойства и противопоказания

Чай с розмарином: полезные свойства и противопоказания

Куст розмарина (лат. Rosmarinus officinalis) родом из Южной Америки и Средиземноморья. Он является частью семейства растений Яснотковые, наряду с мятой, орегано, мелиссой и базиликом (1, 2). Многие люди наслаждаются розмариновым...

Все что вам нужно знать о безалкогольном пиве

Все что вам нужно знать о безалкогольном пиве

На вкус оно похоже на пиво, но содержит значительно меньше алкоголя. Многие безалкогольные сорта пива даже рекламируются как имеющие 0,0% алкоголя. Тем не менее есть некоторые недостатки безалкогольного пива, особенно...

Научно обоснованно
Статьи на сайте foodandscience.org основаны на научных доказательствах, написаны и проверены экспертами в области здоровья и медицины. Наша команда стремится быть объективной, беспристрастной, честной и представлять обе стороны аргумента. Статьи содержат ссылки на научные источники. Цифры в скобках (1, 2, 3) являются интерактивными ссылками на рецензируемые научные статьи.