Полезные продукты (записей в рубрике: 11)

В этом разделе описаны полезные для здоровья продукты питания, такие как овощи, фрукты, орехи и семена, злаки, мясо и молочные продукты, полезные масла и пр.


Чем полезна скумбрия для организма человека?

Чем полезна скумбрия для организма человека?

Пищевая ценность, состав и калорийность скумбрии По данным USDA, одна порция сырой атлантической скумбрии весом 100 грамм содержит 205 калорий, 13,9 грамма жира, 90 мг натрия, 19 грамм белка и не содержит углеводов, клетчатки и...

Жирные сорта рыбы: список, польза для здоровья

Жирные сорта рыбы: список, польза для здоровья

Жирная рыба имеет жир в тканях и в брюшной полости в области желудочно-кишечного тракта. Ее филе содержит до 30% жира, хотя эта цифра варьируется как внутри, так и между видами. Например, к жирным сортам рыбы относятся...

Картофель: польза и вред для организма человека

Картофель: польза и вред для организма человека

Пищевая ценность картофеля Помимо высокого уровня воды (80%), картофель состоит в основном из углеводов, содержит умеренное количество белка и клетчатки, и практически не содержит жиров. Ниже представлена информация...

Кукуруза: польза и вред для здоровья, калорийность

Кукуруза: польза и вред для здоровья, калорийность

Плюсы и минусы употребления кукурузы Кукуруза была основным продуктом питания в Южной, Центральной и Северной Америке в течение тысяч лет. Первоначально одомашненная более 8 000 лет назад, кукуруза была традиционной...

Рис: польза и вред для здоровья человека

Рис: польза и вред для здоровья человека

Пищевая ценность риса Рис состоит из углеводов, с небольшим количеством белка и практически без жира, и относится к продуктам с высоким содержанием крахмала. Ниже вы увидите подробную информацию о всех питательных...

Чем полезен овес? Польза и вред для здоровья

Чем полезен овес? Польза и вред для здоровья

Что такое овес и каково его применение Овес – это растение. Люди используют зерна (овса), листья и стебель (овсяная солома) и отруби (внешний слой цельного овса) для приготовления лекарств. Овсяные отруби и цельные зерна...

Полезна ли кукурузная мука для здоровья человека?

Полезна ли кукурузная мука для здоровья человека?

Что такое кукурузная мука Кукурузная мука является продуктом, получаемым в результате помола высушенного кукурузного зерна. Ее широко используют в приготовлении различного рода выпечки (кукурузный хлеб, пироги,...

Семя льна: полезные свойства и противопоказания, как принимать

Семя льна: полезные свойства и противопоказания, как принимать

Что такое семена льна и каково их применение Семена льна получают из растения, под названием Лён обыкновенный (Linum usitatissimum). Семена или масло льна издавна используются в качестве добавки в пищу, а также для...

Сколько кофеина в зеленом чае (в чашке зеленого чая)

Сколько кофеина в зеленом чае (в чашке зеленого чая)

Зеленый чай является популярным напитком, обладающим многими полезными свойствами. Фактически, некоторые исследования связали потребление зеленого чая с улучшением функции мозга и замедлением его старения. Он также...

Научно обоснованно
Статьи на сайте foodandscience.org основаны на научных доказательствах, написаны и проверены экспертами в области здоровья и медицины. Наша команда стремится быть объективной, беспристрастной, честной и представлять обе стороны аргумента. Статьи содержат ссылки на научные источники. Цифры в скобках (1, 2, 3) являются интерактивными ссылками на рецензируемые научные статьи.