Хотя эта диета с высоким содержанием жиров и низким содержанием углеводов может помочь похудеть и даже помочь в лечении определенных заболеваний, она была связана с рядом побочных эффектов, включая судороги в ногах.
Эта статья объясняет, почему некоторые люди могут испытывать судороги в ногах на кето-диете, и предлагает советы по лечению и предотвращению этого неприятного побочного эффекта.
Что вызывает судороги в ногах на кето-диете?
Судороги – это непроизвольные локализованные сокращения мышц, которые часто бывают болезненными. Судороги в ногах обычно поражают икроножные мышцы, хотя они могут возникать и в других частях вашей ноги (1).
Эти сокращения обычно происходят ночью и могут длиться от нескольких секунд до нескольких минут. Большинство судорог в ногах прекращаются менее чем за несколько минут (1).
Хотя их точная причина не всегда ясна, множество факторов, в том числе беременность, лечение, недостаточное кровоснабжение и использование определенных лекарств, могут увеличить ваш риск.
Кето-диета может сделать вас более восприимчивыми к судорогам в ногах по нескольким причинам (2).
Дисбаланс электролитов
Потенциальная причина судорог в ногах – дисбаланс электролитов.
Электролиты – это минералы, которые необходимы для критических функций вашего организма, таких как клеточные коммуникации. К ним относятся натрий, магний, хлорид, калий, кальций, фосфаты и бикарбонаты (3).
Если ваши уровни истощаются, ваши нервные клетки могут стать более чувствительными. В свою очередь это приводит к давлению на нервные окончания, что может вызвать мышечные спазмы (4).
При адаптации к кето-диете ваш организм может терять больше электролитов в результате мочеиспускания в ответ на снижение уровня сахара в крови и гормона инсулина (5).
Эта потеря, как правило, самая большая в течение первых 1–4 дней перехода на кето, поэтому мышечные спазмы, связанные с электролитным дисбалансом, могут быть более выражены в этот период (5).
Дегидратация
Люди, переходящие на кето-диету, чаще мочатся из-за таких факторов, как снижение уровня инсулина и увеличение выведения натрия. В свою очередь, повышенное мочеиспускание может привести к обезвоживанию – еще одной потенциальной причине судорог в ногах (1, 5).
Обезвоживание является одним из наиболее распространенных побочных эффектов кето-диеты и, следовательно, может увеличить риск возникновения судорог в ногах (6, 7, 8).
Тем не менее, данные неоднозначны и необходимы дополнительные исследования (9).
Другие потенциальные причины
Несколько других факторов могут также вызвать судороги в ногах.
Например, некоторые лекарства, такие как диуретики, лекарства от астмы и статины, связаны с повышенным риском возникновения этого болезненного состояния (10).
Кроме того, сидячий образ жизни, пожилой возраст, избыточная физическая активность и такие заболевания, как печеночная и почечная недостаточность, связаны с судорогами в ногах (11, 12).
Резюме:
Из-за обезвоживания и дисбаланса электролитов люди на кето-диете могут испытывать судороги в ногах. Другими причинами судорог в ногах являются сидячий образ жизни и определенные лекарства.
Как лечить и предотвращать судороги в ногах на кето-диете
Помимо судорог в ногах, вы также можете испытывать и другие симптомы, включая головные боли, запоры и усталость – все вместе известные как кето-грипп.
Эти симптомы также могут быть вызваны или усугублены дегидратацией и дисбалансом электролитов, что делает профилактику еще более важной.
Рекомендации
Лучший способ предотвратить и лечить судороги в ногах на кето-диете – убедиться, что вы едите богатые питательными веществами продукты, при необходимости принимаете добавки и достаточно пьете воды. Вот несколько советов:
- Ешьте продукты, богатые калием. Авокадо, мангольд, шпинат, лук, помидоры, ботва свёклы и грибы – это подходящие для кето-диеты богатые калием продукты, которые могут помочь сбалансировать уровень электролитов (13).
- Ешьте продукты, богатые магнием. Семена тыквы, бразильские орехи, кешью, капуста, руккола, брокколи и устрицы содержат мало углеводов и богаты магнием (14).
- Подумайте о приеме добавок с электролитами. Прием магния, калия или минеральных добавок может быть хорошей идеей для тех, кто переходит на кето-диету (см. 9 Лучших добавок на кето-диете) (15).
- Потребляйте достаточно соли. Чтобы уменьшить вероятность электролитного дисбаланса, солите пищу и попробуйте подсаливать костный бульон.
- Пейте много воды. Правильное увлажнение организма может снизить риск возникновения судорог в ногах и других побочных эффектов на кето-диете, таких как головные боли и запоры. Бледно-желтая моча – это признак того, что вы правильно гидратированы (16, 17, 18, 19).
- Сократите потребление или избегайте алкоголя. Алкоголь обладает мочегонным действием и может усугубить обезвоживание. Некоторые исследования показывают, что употребление алкоголя может быть связано с судорогами в ногах (20, 21).
- Легкая физическая активность. Попробуйте сначала побольше ходить, растягиваться и заниматься йогой, прежде чем адаптироваться к кето. Избегайте интенсивных упражнений в течение первых нескольких дней, чтобы уменьшить вероятность судорог в ногах (22).
Если у вас постоянные или сильные судороги в ногах, чтобы убедиться, что у вас нет симптомов более серьезного заболевания вам следует обратиться к врачу.
Резюме:
Употребление достаточного количества воды, потребление большого количества электролитов и легкая физическая активность могут снизить вероятность возникновения судорог в ногах на кето-диете.
Подведем итог
- Начиная кето-диету, предусматривающую потребление очень малого количества углеводов и большого количества жиров, вы можете начать испытывать неприятные симптомы, включая судороги в ногах.
- Тем не менее внесение нескольких простых изменений в свой рацион и образ жизни, таких как правильная гидратация, употребление большого количества богатых электролитами продуктов, и легкая физическая активность, могут помочь в лечении и предотвращении судорог в ногах, связанных с кето-диетой.
- Если у вас возникают судороги в ногах, попробуйте придерживаться перечисленных выше рекомендаций, но не забывайте посещать врача, если ваши судороги носят постоянный или экстремальный характер.
![Анастасия Шевелева](https://foodandscience.org/wp-content/uploads//2022/03/anastasiya-sheveleva-1.jpg)
Кандидат медицинских наук, врач высшей категории, терапевт, зарегистрированный диетолог, консультант по лечебному питанию. Подробно об авторе.