Хотя эта диета с высоким содержанием жиров и низким содержанием углеводов может помочь похудеть и даже помочь в лечении определенных заболеваний, она была связана с рядом побочных эффектов, включая судороги в ногах.
Эта статья объясняет, почему некоторые люди могут испытывать судороги в ногах на кето-диете, и предлагает советы по лечению и предотвращению этого неприятного побочного эффекта.
Что вызывает судороги в ногах на кето-диете?
Судороги – это непроизвольные локализованные сокращения мышц, которые часто бывают болезненными. Судороги в ногах обычно поражают икроножные мышцы, хотя они могут возникать и в других частях вашей ноги (1).
Эти сокращения обычно происходят ночью и могут длиться от нескольких секунд до нескольких минут. Большинство судорог в ногах прекращаются менее чем за несколько минут (1).
Хотя их точная причина не всегда ясна, множество факторов, в том числе беременность, лечение, недостаточное кровоснабжение и использование определенных лекарств, могут увеличить ваш риск.
Кето-диета может сделать вас более восприимчивыми к судорогам в ногах по нескольким причинам (2).
Дисбаланс электролитов
Потенциальная причина судорог в ногах – дисбаланс электролитов.
Электролиты – это минералы, которые необходимы для критических функций вашего организма, таких как клеточные коммуникации. К ним относятся натрий, магний, хлорид, калий, кальций, фосфаты и бикарбонаты (3).
Если ваши уровни истощаются, ваши нервные клетки могут стать более чувствительными. В свою очередь это приводит к давлению на нервные окончания, что может вызвать мышечные спазмы (4).
При адаптации к кето-диете ваш организм может терять больше электролитов в результате мочеиспускания в ответ на снижение уровня сахара в крови и гормона инсулина (5).
Эта потеря, как правило, самая большая в течение первых 1–4 дней перехода на кето, поэтому мышечные спазмы, связанные с электролитным дисбалансом, могут быть более выражены в этот период (5).
Дегидратация
Люди, переходящие на кето-диету, чаще мочатся из-за таких факторов, как снижение уровня инсулина и увеличение выведения натрия. В свою очередь, повышенное мочеиспускание может привести к обезвоживанию – еще одной потенциальной причине судорог в ногах (1, 5).
Обезвоживание является одним из наиболее распространенных побочных эффектов кето-диеты и, следовательно, может увеличить риск возникновения судорог в ногах (6, 7, 8).
Тем не менее, данные неоднозначны и необходимы дополнительные исследования (9).
Другие потенциальные причины
Несколько других факторов могут также вызвать судороги в ногах.
Например, некоторые лекарства, такие как диуретики, лекарства от астмы и статины, связаны с повышенным риском возникновения этого болезненного состояния (10).
Кроме того, сидячий образ жизни, пожилой возраст, избыточная физическая активность и такие заболевания, как печеночная и почечная недостаточность, связаны с судорогами в ногах (11, 12).
Резюме:
Из-за обезвоживания и дисбаланса электролитов люди на кето-диете могут испытывать судороги в ногах. Другими причинами судорог в ногах являются сидячий образ жизни и определенные лекарства.
Как лечить и предотвращать судороги в ногах на кето-диете
Помимо судорог в ногах, вы также можете испытывать и другие симптомы, включая головные боли, запоры и усталость – все вместе известные как кето-грипп.
Эти симптомы также могут быть вызваны или усугублены дегидратацией и дисбалансом электролитов, что делает профилактику еще более важной.
Рекомендации
Лучший способ предотвратить и лечить судороги в ногах на кето-диете – убедиться, что вы едите богатые питательными веществами продукты, при необходимости принимаете добавки и достаточно пьете воды. Вот несколько советов:
- Ешьте продукты, богатые калием. Авокадо, мангольд, шпинат, лук, помидоры, ботва свёклы и грибы – это подходящие для кето-диеты богатые калием продукты, которые могут помочь сбалансировать уровень электролитов (13).
- Ешьте продукты, богатые магнием. Семена тыквы, бразильские орехи, кешью, капуста, руккола, брокколи и устрицы содержат мало углеводов и богаты магнием (14).
- Подумайте о приеме добавок с электролитами. Прием магния, калия или минеральных добавок может быть хорошей идеей для тех, кто переходит на кето-диету (см. 9 Лучших добавок на кето-диете) (15).
- Потребляйте достаточно соли. Чтобы уменьшить вероятность электролитного дисбаланса, солите пищу и попробуйте подсаливать костный бульон.
- Пейте много воды. Правильное увлажнение организма может снизить риск возникновения судорог в ногах и других побочных эффектов на кето-диете, таких как головные боли и запоры. Бледно-желтая моча – это признак того, что вы правильно гидратированы (16, 17, 18, 19).
- Сократите потребление или избегайте алкоголя. Алкоголь обладает мочегонным действием и может усугубить обезвоживание. Некоторые исследования показывают, что употребление алкоголя может быть связано с судорогами в ногах (20, 21).
- Легкая физическая активность. Попробуйте сначала побольше ходить, растягиваться и заниматься йогой, прежде чем адаптироваться к кето. Избегайте интенсивных упражнений в течение первых нескольких дней, чтобы уменьшить вероятность судорог в ногах (22).
Если у вас постоянные или сильные судороги в ногах, чтобы убедиться, что у вас нет симптомов более серьезного заболевания вам следует обратиться к врачу.
Резюме:
Употребление достаточного количества воды, потребление большого количества электролитов и легкая физическая активность могут снизить вероятность возникновения судорог в ногах на кето-диете.
Подведем итог
- Начиная кето-диету, предусматривающую потребление очень малого количества углеводов и большого количества жиров, вы можете начать испытывать неприятные симптомы, включая судороги в ногах.
- Тем не менее внесение нескольких простых изменений в свой рацион и образ жизни, таких как правильная гидратация, употребление большого количества богатых электролитами продуктов, и легкая физическая активность, могут помочь в лечении и предотвращении судорог в ногах, связанных с кето-диетой.
- Если у вас возникают судороги в ногах, попробуйте придерживаться перечисленных выше рекомендаций, но не забывайте посещать врача, если ваши судороги носят постоянный или экстремальный характер.
Кандидат медицинских наук, врач высшей категории, терапевт, зарегистрированный диетолог, консультант по лечебному питанию. Подробно об авторе.