Овощи (записей в рубрике: 65)

Полезные для здоровья овощи. Лечебные свойства, состав и пищевая ценность овощей. Польза и вред для здоровья. Противопоказания.


Свекла: польза и вред для организма, сколько нужно съесть

Свекла: польза и вред для организма, сколько нужно съесть

Пищевая ценность, состав и калорийность свеклы В 100 граммах сырой свеклы содержится (в % от рекомендованной суточной нормы потребления) (1): Калорийность: 43 ккал (2%) Углеводы: 9,6 грамма (3%) Жиры: 0,2 грамма (0%) Белок: 1,6 грамма...

Морковь: польза и вред для организма

Морковь: польза и вред для организма

Морковь получает свой цвет от антиоксидантов под названием каротиноиды. Одним из этих каротиноидов является бета-каротин – предшественник активного витамина А, отвечающий за многие из полезных свойств моркови и...

Квашеная капуста: польза и вред для организма

Квашеная капуста: польза и вред для организма

Секрет полезных свойств квашеной капусты: ферментация По данным Института интегративной медицины в Виттенском университете в Германии, закваска капусты является одним из наиболее распространенных и самых старых...

Чеснок: польза и вред для здоровья

Чеснок: польза и вред для здоровья

Факты о пищевой ценности чеснока Чеснок растет в почве в виде луковицы. Эта луковица имеет длинные зеленые побеги, которые выходят сверху, а ее корни простираются вниз. Чеснок (Allium sativum) – это многолетнее растение...

Картофель: польза и вред для организма человека

Картофель: польза и вред для организма человека

Пищевая ценность картофеля Помимо высокого уровня воды (80%), картофель состоит в основном из углеводов, содержит умеренное количество белка и клетчатки, и практически не содержит жиров. Ниже представлена информация...

Научно обоснованно
Статьи на сайте foodandscience.org основаны на научных доказательствах, написаны и проверены экспертами в области здоровья и медицины. Наша команда стремится быть объективной, беспристрастной, честной и представлять обе стороны аргумента. Статьи содержат ссылки на научные источники. Цифры в скобках (1, 2, 3) являются интерактивными ссылками на рецензируемые научные статьи.