Вот таблица из 68 разрешенных к потреблению продуктов питания во время фазы «Атака».
Постное мясо | 1. Говяжья вырезка
2. Филе миньон (медальон) 3. Обезжиренная ветчина 4. Обезжиренные кошерные говяжьи сосиски 5. Отбивные из свиной вырезки 6. Кусочки ростбифа 7. Свиная вырезка, жареная свиная корейка 8. Бекон с пониженным содержанием жира 9. Соевый бекон 10. Стейк из пашины, филе, «лондон бройл» 11. Телячьи отбивные 12. Телячьи скалоппини 13. Оленина |
Птица | 14. Цыпленок
15. Куриная печень 16. Куры Корниш 17. Куриные колбаски 18. Стейк из страуса 19. Перепелка 20. Нежирная индейка 21. Дикая утка |
Рыба | 22. Арктический голец
23. Сомы 24. Треска 25. Камбала 26. Групер 27. Пикша 28. Палтус и копченый палтус 29. Сельдь 30. Скумбрия 31. Махи Махи 32. Морской черт 33. Атлантический большеголов 34. Пресноводный окунь 35. Морской окунь 36. Лосось или копченый лосось 37. Сардины, свежие или консервированные в воде 38. Лаврак 39. Акула 40. Европейская солея 41. Сурими 42. Меч-рыба 43. Тиляпия 44. Форель 45. Тунец, свежий или консервированный в воде |
Морепродукты | 46. Моллюски
47. Крабы 48. Раки 49. Омары 50. Мидии 51. Осьминоги 52. Устрицы 53. Морские гребешки 54. Креветки 55. Кальмары |
Вегетарианская белковая пища | 56. Сейтан
57. Соевые продукты и овощные гамбургеры 58. Темпе 59. Тофу |
Обезжиренные молочные продукты | 60. Обезжиренный творог
61. Обезжиренный сливочный сыр 62. Обезжиренное молоко 63. Обезжиренный йогурт 64. Обезжиренный сыр Рикотта 65. Обезжиренная сметана |
Яйца | 66. Куриные яйца
67. Перепелиные яйца 68. Утиные яйца |
* Диета Дюкана атака разрешенные продукты таблица
Информация взята с официального сайта диеты Дюкана (DukanDiet.co.uk) и переведена на русский язык.
Кандидат медицинских наук, врач высшей категории, терапевт, зарегистрированный диетолог, консультант по лечебному питанию. Подробно об авторе.