09.03.2024
 

Диета Дюкана: атака — разрешенные продукты, таблица

Во время своих исследований Пьер Дюкан определил 100 разрешенных продуктов (68 продуктов приходятся на фазу «атака» + 32 продукта на фазы «чередование», «консолидация» и «стабилизация»), которые содержат необходимые питательные вещества для наших органов. Эти продукты обладают множеством полезных свойств; они богаты белком, содержат мало углеводов и жира. Ниже мы рассмотрим – диета Дюкана: атака, разрешенные продукты, таблица, вмещающая в себя 68 продуктов питания, которые следует употреблять во время фазы «атака».


Диета Дюкана "Атака"

Диета Дюкана атака разрешенные продукты таблица

Вот таблица из 68 разрешенных к потреблению продуктов питания во время фазы «Атака».

Постное мясо 1.   Говяжья вырезка

2.   Филе миньон (медальон)

3.   Обезжиренная ветчина

4.   Обезжиренные кошерные говяжьи сосиски

5.   Отбивные из свиной вырезки

6.   Кусочки ростбифа

7.   Свиная вырезка, жареная свиная корейка

8.   Бекон с пониженным содержанием жира

9.   Соевый бекон

10.   Стейк из пашины, филе, «лондон бройл»

11.   Телячьи отбивные

12.   Телячьи скалоппини

13.   Оленина

Птица 14.   Цыпленок

15.   Куриная печень

16.   Куры Корниш

17.   Куриные колбаски

18.   Стейк из страуса

19.   Перепелка

20.   Нежирная индейка

21.   Дикая утка

Рыба 22.   Арктический голец

23.   Сомы

24.   Треска

25.   Камбала

26.   Групер

27.   Пикша

28.   Палтус и копченый палтус

29.   Сельдь

30.   Скумбрия

31.   Махи Махи

32.   Морской черт

33.   Атлантический большеголов

34.   Пресноводный окунь

35.   Морской окунь

36.   Лосось или копченый лосось

37.   Сардины, свежие или консервированные в воде

38.   Лаврак

39.   Акула

40.   Европейская солея

41.   Сурими

42.   Меч-рыба

43.   Тиляпия

44.   Форель

45.   Тунец, свежий или консервированный в воде

Морепродукты 46.   Моллюски

47.   Крабы

48.   Раки

49.   Омары

50.   Мидии

51.   Осьминоги

52.   Устрицы

53.   Морские гребешки

54.   Креветки

55.   Кальмары

Вегетарианская белковая пища 56.   Сейтан

57.   Соевые продукты и овощные гамбургеры

58.   Темпе

59.   Тофу

Обезжиренные молочные продукты 60.   Обезжиренный творог

61.   Обезжиренный сливочный сыр

62.   Обезжиренное молоко

63.   Обезжиренный йогурт

64.   Обезжиренный сыр Рикотта

65.   Обезжиренная сметана

Яйца 66.   Куриные яйца

67.   Перепелиные яйца

68.   Утиные яйца

* Диета Дюкана атака разрешенные продукты таблица

Информация взята с официального сайта диеты Дюкана (DukanDiet.co.uk) и переведена на русский язык.


Научно обоснованно
Статьи на сайте foodandscience.org основаны на научных доказательствах, написаны и проверены экспертами в области здоровья и медицины. Наша команда стремится быть объективной, беспристрастной, честной и представлять обе стороны аргумента. Статьи содержат ссылки на научные источники. Цифры в скобках (1, 2, 3) являются интерактивными ссылками на рецензируемые научные статьи.