Питание (записей в рубрике: 127)

Этот раздел вмещает в себя все, относительно питания — что полезно, а что вредно. Как правильно составить рацион питания с целью нормализации метаболизма, улучшения самочувствия, продления жизни и пр. Вы получите достоверную, научно проверенную информацию, описанную в западных научных изданиях относительно питания взрослых и детей, беременных женщин и людей, страдающих различными заболеваниями.


Питание перед тренировкой: что есть перед тренировкой

Питание перед тренировкой: что есть перед тренировкой

Знание, что необходимо есть перед тренировкой крайне важно Снабжая свой организм необходимыми питательными веществами перед тренировкой, вы получите энергию и силу, которые вам нужны для эффективного занятия...

14 видов муки без глютена полезных для здоровья

14 видов муки без глютена полезных для здоровья

1. Миндальная мука Миндальная мука является одним из самых распространенных видов незерновой муки без глютена. Она производится путем измельчения бланшированного миндаля, что означает, что его кожура предварительно...

11 продуктов вызывающих изжогу

11 продуктов вызывающих изжогу

Что такое изжога Изжога лучше всего описывается как болезненное ощущение жжения, которое возникает в нижней части грудной клетки. Изжога является симптомом кислотного рефлюкса, состояния, при котором желудочная...

15 продуктов содержащих кальций в большом количестве

15 продуктов содержащих кальций в большом количестве

Рекомендуемая суточная норма потребления (РСНП) кальция составляет 1000 мг в день для большинства взрослых людей. Также рекомендуется, чтобы женщины старше 50 лет и каждый человек старше 70 лет получали 1200 мг в день, а...

Картофельный крахмал: польза и вред для организма

Картофельный крахмал: польза и вред для организма

Факты о пищевой ценности картофельного крахмала Что такое картофельный крахмал? Ну, во-первых, давайте поговорим о том, что такое крахмал вообще. Крахмал – это мягкое белое вещество без запаха и вкуса, которое...

Как рассчитать гликемическую нагрузку готовых блюд

Как рассчитать гликемическую нагрузку готовых блюд

Что такое гликемическая нагрузка продуктов Гликемическая нагрузка (ГН) – это наиболее практичный способ применения Гликемического индекса (ГИ), когда вы на диете. Она легко рассчитывается путем умножения...

Глютен: что это и почему он вреден

Глютен: что это и почему он вреден

Что такое глютен? Глютен – это семейство белков, содержащихся в зернах, таких как пшеница, рожь, спельта и ячмень. Из злаков, содержащих глютен — пшеница, безусловно, наиболее часто употребляется в пищу. Двумя...

Продукты богатые клетчаткой: список

Продукты богатые клетчаткой: список

Ягоды и фрукты богатые клетчаткой Итак, какие продукты содержат клетчатку в большом количестве — давайте рассмотрим пятерку ягод и фруктов, содержащих наибольшее количество пищевых волокон. 1. Авокадо Клетчатка: 6,7...

Сложные углеводы: список продуктов, таблица

Сложные углеводы: список продуктов, таблица

Что такое углеводы? Углеводы являются одним из трех макроэлементов, которые обеспечивают организм энергией. Два других — это белок и жир. Существует три основных класса углеводов: Сахара: отдельные молекулы сахара...

Самые полезные жиры: список продуктов

Самые полезные жиры: список продуктов

С тех пор, как жир был демонизирован, люди начали есть больше сахара, рафинированных углеводов и обработанных пищевых продуктов. В результате люди становятся все более и более болезненными. Однако времена меняются....

Научно обоснованно
Статьи на сайте foodandscience.org основаны на научных доказательствах, написаны и проверены экспертами в области здоровья и медицины. Наша команда стремится быть объективной, беспристрастной, честной и представлять обе стороны аргумента. Статьи содержат ссылки на научные источники. Цифры в скобках (1, 2, 3) являются интерактивными ссылками на рецензируемые научные статьи.