Жиры и масла (записей в рубрике: 24)

Полезные для здоровья жиры и масла. Лечебные свойства, состав и пищевая ценность полезных жиров и масел. Польза и вред для здоровья. Противопоказания.


Масло сливочное: польза и вред для организма

Масло сливочное: польза и вред для организма

По оценкам ученых, только в одних Соединенных Штатах Америки, потребление сливочного масла составляет около 550 000 тонн в год. В Европейском же союзе уровень потребления этого продукта составляет невероятных 1,5...

Оливковое масло: польза и вред, как принимать

Оливковое масло: польза и вред, как принимать

Что такое оливковое масло? Оливковое масло получают из плодов оливкового дерева (Олива европейская), в основном, в средиземноморских регионах. Оно использовалось человечеством на протяжении многих веков. Масло...

Льняное масло: польза и вред, как принимать

Льняное масло: польза и вред, как принимать

Что такое льняное масло? Льняное масло представляет собой концентрированное растительное масло, полученное из семян льна и известное людям в течение удивительно долгого времени. Лен, который известен в науке под...

Миндальное масло: свойства и применение

Миндальное масло: свойства и применение

Что такое миндальное масло? Миндаль – это съедобные семена дерева Миндаль обыкновенный (Prunus dulcis), более известного как миндальное дерево. Хотя миндаль обычно называют орехами, они на самом деле являются семенами,...

Научно обоснованно
Статьи на сайте foodandscience.org основаны на научных доказательствах, написаны и проверены экспертами в области здоровья и медицины. Наша команда стремится быть объективной, беспристрастной, честной и представлять обе стороны аргумента. Статьи содержат ссылки на научные источники. Цифры в скобках (1, 2, 3) являются интерактивными ссылками на рецензируемые научные статьи.