Полезные продукты (записей в рубрике: 11)

В этом разделе описаны полезные для здоровья продукты питания, такие как овощи, фрукты, орехи и семена, злаки, мясо и молочные продукты, полезные масла и пр.


6 Полезных свойств и применений масла семян чиа

6 Полезных свойств и применений масла семян чиа

Семена чиа получают из растения Чиа белая (лат. Salvia hispanica), богаты антиоксидантами, полезными жирами, а также некоторыми витаминами и минералами. Затем семена отжимают, чтобы извлечь питательное масло, известное как...

Чем гранола отличается от мюсли?

Чем гранола отличается от мюсли?

Возможно, вы также заметили, что они выглядят очень похоже и имеют одинаковое большинство ингредиентов, что заставляет задуматься, чем они отличаются. В этой статье объясняются основные различия и сходства между...

Полезна ли ветчина? Пищевая ценность, польза и вред

Полезна ли ветчина? Пищевая ценность, польза и вред

Это продукт из свинины, который получают из свиных ног. Красное мясо обычно обрабатывают солью или копчением, хотя этот процесс варьируется в зависимости от вида. Поскольку ветчина является обработанным мясом, вы...

Что такое пандан? Свойства, применение, вкус, чем заменить

Что такое пандан? Свойства, применение, вкус, чем заменить

Его колючие листья растут веерообразными пучками и прекрасно себя чувствуют в тропическом климате. Некоторые сорта также приносят плоды, похожие на красно-оранжевые шишки. Пандан широко используется в кухнях Южной и...

Полезна ли курица для вашего здоровья?

Полезна ли курица для вашего здоровья?

Она не только широко доступна и проста в приготовлении, но и очень питательна и универсальна. Тем не менее хотя курица является одним из основных продуктов питания, вы можете не знать, насколько она полезна. В этой...

Куриные лапки: польза и вред для организма человека

Куриные лапки: польза и вред для организма человека

Куриные лапки хвалят за их пользу для здоровья, которая в основном объясняется высоким содержанием коллагена. Тем не менее их также регулярно жарят во фритюре и подают с соусами, так что вы можете задаться вопросом,...

Морковный сок: полезные свойства и противопоказания

Морковный сок: полезные свойства и противопоказания

Он не только содержит калий и витамин C, но и богат провитамином A. Считается, что употребление морковного сока повышает иммунитет и улучшает здоровье глаз и кожи, помимо других полезных эффектов (1). Вот 7 впечатляющих...

Сметана: полезные свойства, состав, потенциальный вред

Сметана: полезные свойства, состав, потенциальный вред

Тем не менее многие люди задаются вопросом, можно ли ее включить в здоровый рацион. В этой статье объясняется польза и вред сметаны для здоровья человека, а также исследуется ее пищевая ценность. Пищевая ценность,...

Африканское просо: польза и вред, состав, как приготовить

Африканское просо: польза и вред, состав, как приготовить

Оно также известно под такими названиями, как перистощетинник американский, негритянское просо, баджра, дукн, кумбу, геро, санио, камбу, бабала или камышовое просо (1). Зерно в основном выращивают в Африке и Индии, где оно...

15 Напитков и соков, улучшающих работу мозга

15 Напитков и соков, улучшающих работу мозга

Ноотропы – это класс природных или синтетических соединений, которые могут улучшить работу вашего мозга. Хотя доступны сотни ноотропных добавок, некоторые напитки содержат натуральные ноотропные соединения...

Научно обоснованно
Статьи на сайте foodandscience.org основаны на научных доказательствах, написаны и проверены экспертами в области здоровья и медицины. Наша команда стремится быть объективной, беспристрастной, честной и представлять обе стороны аргумента. Статьи содержат ссылки на научные источники. Цифры в скобках (1, 2, 3) являются интерактивными ссылками на рецензируемые научные статьи.