Полезные продукты (записей в рубрике: 11)

В этом разделе описаны полезные для здоровья продукты питания, такие как овощи, фрукты, орехи и семена, злаки, мясо и молочные продукты, полезные масла и пр.


6 Уникальных полезных свойств зимних опят

6 Уникальных полезных свойств зимних опят

Зимние опята используются во многих кухнях и обычно выращиваются в регионах Европы и Азии, а также Северной Америки (1). Они придают неповторимый вкус и аромат целому ряду блюд, и их можно связать с длинным списком...

Щавель: полезные свойства и противопоказания

Щавель: полезные свойства и противопоказания

Эта яркая листовая зелень и ее плоды используются для добавления кислого вкуса борщам, супам, соусам, салатам и напиткам. Некоторые разновидности также используются для приготовления травяных чаев, настоек и...

Капуста листовая: полезные свойства и противопоказания

Капуста листовая: полезные свойства и противопоказания

В отличие от изогнутых узких листьев кудрявой капусты, капуста листовая имеет большие, гладкие и плоские листья. Этот универсальный овощ богат многими витаминами, минералами и антиоксидантами, и регулярное его...

Чай улун: полезные свойства и противопоказания

Чай улун: полезные свойства и противопоказания

Он сочетает в себе качества черного и зеленого чая, что наделяет его несколькими предполагаемыми полезными свойствами. Например, употребление чая улун может помочь похудеть и снизить уровень стресса. В этой статье...

Чем вреден лук для организма человека?

Чем вреден лук для организма человека?

Считается, что это один из первых возделываемых овощей в мире. Фактически, он использовался римлянами, греками и многими другими культурами на протяжении тысячелетий в качестве пищи и как средство от многочисленных...

Чем отличается персик от нектарина?

Чем отличается персик от нектарина?

Поэтому вы можете захотеть узнать, что отличает персики от нектаринов. Персики и нектарины широко используются во всем мире благодаря их сочности, вкусу и пищевой ценности. Хотя у них много общего, это два разных...

13 Наименее полезных фруктов для здоровья

13 Наименее полезных фруктов для здоровья

Однако одни виды фруктов содержат больше сахара и калорий, чем другие. Кроме того, некоторые фрукты могут вызывать осложнения у людей с такими заболеваниями, как сахарный диабет и кислотный рефлюкс. Этими фруктами все...

7 Полезных свойств плодов шиповника

7 Полезных свойств плодов шиповника

В качестве источника пищи плоды шиповника используются в джемах, сиропах, пирогах, уксусах, желе, рагу, супах и винах. В Швеции плоды шиповника почитаются за их целебные свойства и превращаются в популярное зимнее...

Какие яблоки самые полезные? 5 лучших сортов

Какие яблоки самые полезные? 5 лучших сортов

Яблоки – одни из самых популярных и широко потребляемых фруктов в мире. Помимо легкодоступности и срока хранения до года, они также богаты питательными веществами (1, 2, 3). Они богаты клетчаткой, витаминами, минералами и...

10 Полезных свойств зеленого чая с лимоном

10 Полезных свойств зеленого чая с лимоном

Он ароматный, вкусный и простой в приготовлении. Он также богат питательными веществами, и исследования показали, что он связан с длинным списком потенциальных полезных свойств. Вот 10 основных полезных свойств...

Научно обоснованно
Статьи на сайте foodandscience.org основаны на научных доказательствах, написаны и проверены экспертами в области здоровья и медицины. Наша команда стремится быть объективной, беспристрастной, честной и представлять обе стороны аргумента. Статьи содержат ссылки на научные источники. Цифры в скобках (1, 2, 3) являются интерактивными ссылками на рецензируемые научные статьи.