Полезные продукты (записей в рубрике: 11)

В этом разделе описаны полезные для здоровья продукты питания, такие как овощи, фрукты, орехи и семена, злаки, мясо и молочные продукты, полезные масла и пр.


Чем заменить коричневый сахар? 7 лучших заменителей

Чем заменить коричневый сахар? 7 лучших заменителей

Тем не менее есть несколько практических замен, которые вы можете использовать в крайнем случае – многие из которых вы, возможно, уже имеете на своей кухне. Вот чем можно заменить коричневый сахар. 1. Белый сахар плюс...

Черный орех: полезные свойства и противопоказания

Черный орех: полезные свойства и противопоказания

Антиоксиданты и антибактериальные соединения в наружных оболочках этих орехов делают их полезными для лечения паразитарных и бактериальных инфекций. В этой статье рассматриваются целебные свойства, применение и...

Какао-крупка: что это такое, польза и применение

Какао-крупка: что это такое, польза и применение

Она производится из бобов, полученных от Шоколадного дерева (лат. Theobroma cacao), также известного под названием дерево Какао. После сбора урожая какао-бобы сушат, затем ферментируют и измельчают, чтобы получить маленькие...

Чем полезен костный мозг? Польза и состав

Чем полезен костный мозг? Польза и состав

Он также начал набирать популярность в сообществах людей, ведущих здоровый образ жизни благодаря своему впечатляющему профилю питательных веществ и множеству полезных свойств. В этой статье рассматривается пищевая...

Как понять что авокадо испортился: 5 способов

Как понять что авокадо испортился: 5 способов

После созревания у вас есть узкое окно времени – обычно несколько дней – до того, как фрукты начинают портиться (1). Вы можете задаться вопросом, как определить, когда авокадо испортился и не годится к употреблению. Вот...

Джекфрут: полезные свойства и противопоказания

Джекфрут: полезные свойства и противопоказания

Джекфрут – это большой плод тропического дерева, произрастающего на юго-западе Индии. Он принадлежит к семейству растений Тутовые, которое также включает в себя шелковицу, инжир и хлебное дерево. Джекфрут крупный, с...

Сок нони: полезные свойства и противопоказания

Сок нони: полезные свойства и противопоказания

Нони – бугристый фрукт размером с манго желтоватого цвета. Он очень горький и имеет отчетливый запах, который иногда сравнивают с вонючим сыром. Полинезийские народы уже более 2000 лет используют нони в народной...

Полезен ли попкорн? Состав, виды и похудение

Полезен ли попкорн? Состав, виды и похудение

Попкорн – это разновидность кукурузного ядра, которое, когда вы нагреваете его, становится легким и воздушным. Попкорн содержит много важных питательных веществ и витаминов, когда вы готовите его правильным...

Миндальное молоко и соевое молоко: какое лучше?

Миндальное молоко и соевое молоко: какое лучше?

Такие проблемы, как непереносимость лактозы, аллергия на молоко и растущая популярность вегетарианской и веганской диет, а также диет с низким содержанием холестерина, подтолкнули пищевую промышленность к внедрению...

Чем полезен лайм? Польза и вред

Чем полезен лайм? Польза и вред

Существует много разновидностей лаймов, таких как Ки лайм (лат. Citrus aurantifolia), Персидский лайм (лат. Citrus latifolia), Пустынный лайм (лат. Citrus glauca) и Каффир лайм (лат. Citrus hystrix). Каждый из этих видов обладает уникальными...

Научно обоснованно
Статьи на сайте foodandscience.org основаны на научных доказательствах, написаны и проверены экспертами в области здоровья и медицины. Наша команда стремится быть объективной, беспристрастной, честной и представлять обе стороны аргумента. Статьи содержат ссылки на научные источники. Цифры в скобках (1, 2, 3) являются интерактивными ссылками на рецензируемые научные статьи.